7 načinov, kako lahko prekinete svoj Starbucks PSL, da bo bolj zdrav

Jesen je sezona za zamenjavo bikinija in veganskega sladoleda za neskončnost šal in seveda vse stvari bučne začimbe latte. Ampak, razen če ste zadnjih nekaj jeseni živeli pod kupom rumeno-rjavih listov, veste, da so Starbucks PSL-ji - čeprav tako okusni, da jih celo sezono nosijo po njih - težko zdrava hrana.

'Čeprav so buče same napolnjene s hranili, so bučne začimbe latte, ki jih tradicionalno postrežejo v kavarnah, umetno sladkane in vsebujejo malo, če sploh, prave buče,' pravi potrjeni trener celovite zdravstvene oskrbe Kara Mosseso. 'Kombinacija kofeina iz espressa in visoka količina rafiniranega sladkorja brez vlaknin, ki bi ga lahko izravnali, vam bo prinesla začetni energijski udarec, vendar vas bo kmalu zatem strmoglavila. Da ne omenjam, rafinirani sladkor povzroči veliko vnetja v telesu.



Glede na Starbucks ima pijača v velikosti grande 380 kalorij in 50 gramov sladkorja, kar je dvakrat količino, za katero Ameriško združenje za srce predlaga, da ženske porabijo čez cel dan. V bistvu je požiranje ene same pijače odrasel ekvivalent uživanja vseh vaših sladkarij za noč čarovnic v enem sedenju.

Torej, ja. Definitivno ni zdrava.



Toda kaj lahko počne ljubitelj PSL, ne da bi se spustil v mirovanje? K sreči vam bo nekaj zdravih hekerjev omogočilo uživanje v kultno dobri sezonski pijači, ne da bi se podali na kura s krvnim sladkorjem.



Tukaj je 7 načinov, kako lahko v tej sezoni zdravite svoj PSL.

1. Preklopite mleko

PSL so narejeni s kondenziranim mlekom (prosimo, začasno ustavite in poskusite to predelati le za sekundo), zato zahtevajte rastlinsko možnost, na primer sojo, mandlje ali kokos, da izrežete nekaj dodanega sladkorja.

2. Lepite z manjšimi velikostmi

Če imate svoje srce na PSL-ju v najprimernejši obliki, naj bo to popuščanje v minimalističnem slogu. Mosseso pravi, da bo majhen PSL (ali visok), tako Starbucks govori, da bo imel manj kalorij in manj maščob in sladkorja.

3. Izčrpajte

Da bi dobili okus tega jeseni v skodelici, barista dodata predhodno sladkan sirup z bučnim okusom. „Večina sladil in sirupov podjetja Starbucks vsebuje veliko kalorij, pravi Iliana Treviño, nekdanja barista Starbucks-a. Svetuje, naj zaprosijo za manj črpalk, da se zmanjša število kalorij in sladkorjev. Reddit sleuths je ugotovil, da ima standardni PSL tri, vendar lahko zahtevate toliko, kot želite. Tudi samo ena vam bo dala precej trden bučni okus.

4. Začnite z drugačno pijačo

#PumpkinSpiceCoffee na Instagramu morda nima toliko všečkov, toda dodajanje nekaj bučk bučnega začimbnega sirupa navadni črni kavi ali celo kapučinu je enostaven način, da dobite enako kofeinsko piko pred vadbo, vendar brez dodatnih klicev .

5. Preskočite bič

Odstranite stran naravnost Heks za zdravo pijačo za lutke, in se držite preizkušenega pravila 'brez omahovane smetane' za svoje PSL.

6. Potresemo nekaj cimeta

Namesto, da bi se za okus zanašali na sirup, napolnjen s sladkorjem, poskusite začimbe. 'Med drugimi začimbami lahko uporabite cimet in klinčke, da dobite podoben okus brez vseh sladkorjev in kalorij iz sirupa,' pravi Treviño. Mosseso ugotavlja, da ščepec cimeta prav tako pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi, kar je lahko koristno, ko telesu dajete 50-gramski šok v sistem.

7. Poskusite naredi sam

Ko vse drugo odpove, lahko doma pripravite svojo zdravo različico pijače Starbucks po tem rastlinskem receptu iz Mossesa.

DIY Bučna začimba Latte

Sestavine:
1 skodelica nesladkanega rastlinskega mleka (mandljevo, soja, oves itd.)
1 žlica pire pire iz organske buče (ne iz mešanice bučnih pitov)
4 kapljice tekoče stevije
1/8 tsp mletega cimeta
1 ščepec muškatnega oreščka
1/8 tsp kurkume
1 posneti organski espresso ali 3/4 skodelice ekstra močne organske temno pražene kave, kuhane

1. V manjši lonec dodamo mleko in bučni pire, ter segrevamo na srednjem ognju in nenehno mešamo, dokler mešanica ne zavre.

2. Dodajte stevijo, cimet, muškatni orešček in kurkumo, pri čemer stepite, dokler mešanica ne postane penasta.

3. V veliko skodelico vlijemo kuhano kavo / espresso in po vrhu dodamo bučno mešanico.

Prvotno objavljeno 13. septembra 2017. Posodobljeno 28. avgusta 2018.

Iščete bolj zdrave načine, kako v svojo jesensko rutino dodati začimbo iz buč? Dve besedi: šminka in deodorant. (Res.)