Stresite zdrav koktajl s tem receptom gin in limonin timijan
1/3 Začnite 2/3

Kdo pravi, da srečna ura ne more biti zdrava? Če kdo ve, kako zakonito spiti pijačo za svoje zdravje, je ustanoviteljica The Outside Institute Laura Silverman. Celoletni program, ki ga je ustvarila, vključuje gozdno kopanje, sprehode z rastlinami, pohode in ja, pobiranje. Začinjeno krmo, Silverman je strokovnjak, ki ve, katere rastline in zelišča ne samo da imajo dober okus s svojim džinom - ne glede na to, katera pijača vam je ljubša - ampak imajo resnične zdravilne koristi.

V naslednjih štirih tednih pa bo dobro + dobrim bralcem predstavila nekaj svojih najljubših zdravih receptov. Najprej je osvežujoči citrusov timijanov džinov koktajl, ki ga je imenoval O timijanu.

'Aromatične note gina so poudarjene s surovim sirupom divjega cvetja, infuziranim z limoninim timijanom, zeliščem, ki je povezano z izboljšanjem imunosti, bojem proti bakterijam in pomirjanjem prebave,' pravi Silverman. Pijača je dopolnjena z dišečim timijanovim cvetom, popolnim aromaterapevtskim pridihom.

Želite narediti svoj koktajl iz limoninega timijana? Ne pozabite brati recepta.

3/3

O timijanu

Sestavine
2 oz. gin
1 oz. svež limonin sok
1 peščica limoninega timijana
1 oz. limonin timijanov sirup (navodila spodaj)
1 cvet timijana za okras

1. Naredite sirup tako, da eno četrtino skodelice vroče (vendar ne vrele) vode vmešate v enako količino surovega divjega cvetja. Zmečkajte peščico limoninega timijana in ga spustite. Pokrijte in odložite, dokler se popolnoma ne ohladi, nato pa sev. Dodatni sirup bo v hladilniku zdržal nekaj dni.

2. Shaker napolnite z ledom in dodajte gin, sirup in limonin sok. Stresite, dokler ni dobro ohlajeno, in vlijte v kozarec. Okrasite s timijanovim cvetom.

Medtem ko imate v mislih zdravo pitje, je tukaj, kako založiti boljši voziček za vozičke. Ali za nekaj, kar lahko mešate s sestavinami, ki so že v vašem hladilniku, si oglejte ta recept za plavute kombucha - zelo enostavno ga je narediti.