Bi morali jesti glede na svojo osebnostno vrsto?

Ali vaš tip telesa določa vaša osebnost? Dana James, certificirana nutricionistka, praktikantka funkcionalne medicine in kognitivno vedenjski terapevt, verjame, da je. Po 12 letih klinične prakse, ki je sodelovala z več kot 3000 pacientkami, je James odkril, da obstaja močna povezava med tem, kako ženske pridobivajo samovrednost in njihovo vedenje okoli hrane, kar pa vpliva na njihove hormone in kjer ponavadi skladiščijo maščobo.

„Razvil sem štiri ženske arhetipe, da poenostavim zelo zapletene povezave med umom in fizičnim telesom, pravi James, čigar nova knjiga je Arhetipna dieta, samo udarite po knjigarnah. V njej trdi, da morate najprej ugotoviti, zakaj jeste (ali prejedati), preden določite, kaj bi morali dati na svoj krožnik: „Ne glede na to, kako dobra dieta se počuti, razen če si pogledate, kako uporabljate hrano - kot vir udobja, nagrade, dude, orodja za omamljanje ali odklopa - preprosto se vrnete na stare vzorce, skačete z ene diete na drugo in upate, da se bo kdo sčasoma držal. Nič ne bo, dokler se ne lotite prehranjevalne psihologije, razlaga James.

Kaj so torej arhetipi?

Najprej je tu Čudežna ženska, ki govori o uspehu, dosežkih in trdo dela. 'Je nagrajevalec, ki pije ali pije, in odložiti nočni kozarec vina ali čokolade je izziv. Kortizol je njen prevladujoči hormon in to vodi do trebušne maščobe, pravi James.

Potem je tu še Nurturer, ki ima prirojeno željo, da se počuti potrebno in druge postavi predse. 'Jedla bo pico, ker jo imajo vsi drugi, nato pa se bo sramovala, ker je kršila svojo prehrano. Njena prevladujoča hormona sta inzulin in estrogen. Po navadi hrani telesne maščobe povsod, zlasti na zgornjih stegnih, pravi James.



Fatale Femme pa nima določenega tipa telesa. Njena samozavest v celoti temelji na njenem videzu in skoraj vedno je dieta. „Nagnjena je k disfunkcionalnemu odnosu s hrano. Velikokrat omeji hrano in nato popiva, pravi James.

Zadnja je Ethereal, ustvarjalna, občutljiva vrsta, ki se nagiba k umiku v svoj svet. 'Lahko se počuti osamljeno in kot da je nihče ne razume. Pogosto pozabi jesti, tako da je vitka in voljna. Teža ni toliko vprašanje. To so vprašanja prebave in razpoloženja, pravi James.

Glede na to, s katero vrsto se najbolj identificirate, James predpisuje različne pristope hranjenja. Nurturer mora na primer slediti dieti z malo ogljikovih hidratov in se nalagati na križarjenje zelenjave, medtem ko Femme Fatale spodbuja jesti več sadja in škrobnih ogljikovih hidratov. „To je prehranska znanost in vedenjska veda. Treba jih je obravnavati skupaj, pravi James.

Knjiga je polna receptov za vsak arhetip. Radovedno, kako izgledajo? Naj bo branje za tistega, ki je na meniju za vse štiri tipe osebnosti.

Halibut s suhomesnato zelenjavo in krompirjem

Ta recept deluje za vse arhetipe in je Jamesov osebni favorit. Vrste prehranjevalcev bi morale preskočiti krompir in povečati porcijo rib na osebo na pet unč, medtem ko bi vrsta Ethereal v receptu podvojila količino.

Dodajte oceno
  • Čas priprave
  • Čas kuhanja
  • Služi ljudi

Sestavine

  • 1 žlica kokosovega olja
  • 1 majhna sesekljana čebula
  • 2 stroka česna
  • 2 žlice svežega ingverja, mletega
  • 1/2 skodelice novega krompirja, narezanega na drobno
  • fino morsko sol po okusu
  • 1 rumena paprika jed, zdrobljena in narezana
  • 1 rezina bučke
  • 2 skodelici cvetačnih cvetov
  • 1 velik biftek sesekljan
  • 1 žlička kurkume
  • 2 žličke koriandrove zemlje
  • 2 žličke kumine v prahu
  • 2 4 oz divji mlinček narežemo na 2-palčne kocke
  • Sok 1 majhne limone
  • 1/4 skodelice svežih listov cilantro, nasekljanih
  • Navodila

    1. V veliki ponvi na srednji vročini stopite kokosovo olje. Dodajte čebulo, česen, ingver, krompir, če ga uporabljate, in ščepec soli. Kuhajte, pogosto mešajte, približno pet minut, dokler se zelenjava ne zmehča.

    2. Dodamo papriko, bučke, cvetačo, paradižnik, kurkumo, koriander in kumino ter premešamo, da zelenjavo premažemo z začimbami. Dodajte eno četrtino skodelice vode, če paradižnik ni sočen.

    3. Pokrijte ponev in kuhajte pet minut več, dokler riba ne postane motna po vsej površini. Vmešajte limonin sok, sol po okusu in cilantro, nato pa postrezite.

    4. Opombe o receptu

      Ponatisano izArhetipna dieta: Ponovno se prepričajte o sebi in spremenite obliko svojega telesapo dogovoru z Avery, odtis Penguin Publishing Group, oddelka Penguin Random House LLC. Avtorske pravice 2018, Dana James, MS, CNS, CDN. Če želite izvedeti več o tem, kako lahko vaša izbira hrane vpliva na vašo osebnost ali vedenjske vzorce, si oglejte to knjigo, ki upošteva ekonomistični pristop hranjenju, in ta članek o tem, kako vedeti, ali je vaše čisto prehranjevanje postalo preveč ekstremno.