Bolj kot prehrana: Ali zakaj nova knjiga Kimberly Snyder skače

Ko je Kimberly Snyder napisala svojo prvo knjigo, Beauty Detox Solution, leta 2011 je bila velika vernica v moč celih živil, da popolnoma spremenijo vaše zdravje in kožo.

Strastna certificirana nutricionistka (in nekdanja študentka medicine) se je pravkar preselila v Los Angeles iz New Yorka in so jo hitro zasvojile zvezdnice, kot so Drew Barrymore, Channing Tatum in Kerry Washington. In ko stranke opazujejo, da se od pretirano poznih noči premagajo do sončnega žara, ko jim daje lepotno hrano, in njen podpis Glowing Green Smoothies je naredil njeno blagovno znamko sprehajalnega dobrega počutja.

Zdaj ima Snyder sokovnik Melrose Avenue, dopolnilno linijo s probiotiki, ki rastejo v zemlji, in tretjo knjigo danes, Beauty Detox Power: negujte svoj um in telo za hujšanje in odkrijte resnično radost.

Toda nov vir, čeprav še vedno obravnava teme prehrane, teže, dobrega počutja in razstrupljalnikov detoxov, zavzema popolnoma novo, presenetljivo stališče do ohranjanja zdravja: hrana je šele začetek.

'Živila na vašem krožniku so lahko resnično zdravilna in podporna, vendar so izhodišče, pravi Snyder, ko srka zeleni sok na Nourish Table + Kitchen na Manhattnu. 'Celovita slika vašega življenja je več.



To vključuje zdravje črevesja in prebavo, pravi, imenovani zdravniki z zmanjšanjem imena, kot je Michael Gershon, (avtor avtorja Drugi možgani), ki so raziskali pomen povezave med črevesjem in umom.

Kot tudi samogovor. 'To, kar zase poveš o svojem telesu, je prav tako vplivno kot tisto, kar vanj vložiš,' doda.

Pravzaprav je Snyder izkopal veliko raziskav o povezavi med duhom in telesom, med njimi tudi tisto na Harvardu, ki je ugotovila, da so, ko so čistilke ženskam povedale, da njihovo delo izpolnjuje dnevne potrebe po telesni aktivnosti, shujšalo v primerjavi s skupino, ki opravlja enako delo vendar tega sporočila ni bilo.

Snyder je postal nutricionist, za katerega je prehrana majhen košček masivne, večplastne zdravstvene uganke. 'Če želite postati resnično zdravi, morate uskladiti čustvene, duševne, duhovne in fizične vidike svojega bitja in obravnavati vse dele,' pravi. 'Vaše misli, prepričanja in besede so hrana za vaše življenje toliko kot hrana ... In vplivajo na vaše telo. Vaša izbira hrane je lahko odlična, toda če se premagujete… kje ste? vpraša, ne pušča zmede glede odgovora.

Snyderjeva osredotočenost na vaš notranji jaz se kaže tudi v duhovnem nasvetu knjige, ki se osredotoča na moč vračanja. Osebno jo je gnala njena izkušnja z fantom iz Ruande po imenu Cedric, ki ji je lani pomagala negovati zdravje na izletu z Gardens for Health International, pa tudi prijateljstvo z Deepakom Choprajem (on nudi potrditev na naslovnici njena knjiga). Ima tudi prehranske nasvete, osredotočene na čakro, ki verjetno jamči za svoj članek ...

Snyderjeva izkušnja usposabljanja kot učitelja joge v Rishikeshu v Indiji in z Dharma Mitro v New Yorku je privedla do tega, da ceni mantre za krepitev ljubezni do svojega telesa (kot na primer: 'Moje roke so vedno videti tonske - prisega, da ji delajo ) in vam pomagali celo postati srečnejši.

Medtem ko je njena nova knjiga zagotovo polna medeninastih spoznanj in nasvetov o hrepenenju po ogljikovodikih, sladkih stvareh ali hrustljavih prigrizkih (ki ponujajo 'sproščanje jeze, je razlaga - kot ekvivalent izpiranja pare v telovadnici),' prav tako izvrta v čustveni sloj vsakemu hekerju. Za vse svoje progresivno razmišljanje je tudi prenosljiv in poseben hibrid zdravstvenih knjig - ponuja vam načrt, kako se dobro prehranjevati brez neumnih 'navadnih absurkov' čez noč, pa tudi nasvete, kako razstrupiti, ob tem pa opomniti vi, da izpiranje strupov ni edina rešitev.

Kako bo sprejeta tovrstna knjiga? Že je na vrhu lestvic Amazonije - in zanimivo, vodi meditacijski odsek. -Melisse Gelula

Če želite več informacij, obiščite KimberlySnyder.com ali si oglejte The Beauty Detox Power